سفره عقد در غربت؛ چطور رسم‌های عروسی ایرانی را خارج از کشور زنده نگه داریم

سفره عقد شاید زیباترین بخش عروسی ایرانی باشد؛ سفره‌ای که هر چیزش آرزویی برای زندگی مشترک است. اما وقتی عروسی در لس‌آنجلس، تورنتو یا لندن برگزار می‌شود، سؤال‌های تازه‌ای پیش می‌آید: کله‌قند را از کجا بخریم؟ نصف مهمان‌ها ایرانی نیستند، چطور برایشان توضیح دهیم؟ اصلاً همه رسم‌ها را نگه داریم یا فقط بعضی را؟ این راهنما برای همین سؤال‌هاست.

روی سفره عقد چه می‌گذاریم و چرا

سفره عقد را معمولاً رو به شرق، به سمت طلوع آفتاب می‌چینند. هر خانواده‌ای سفره خودش را دارد، اما این‌ها نمادهای اصلی‌اند. کنار هر کدام یک توضیح کوتاه انگلیسی هم گذاشته‌ایم که می‌توانید روی کارت کوچکی کنار سفره بنویسید تا مهمان‌های غیرایرانی هم بفهمند.

وسایل سفره را خارج از ایران از کجا پیدا کنیم

• فروشگاه‌های ایرانی: در شهرهایی با جامعه ایرانی بزرگ، اسپند، نقل، نبات، حنا و حتی کله‌قند در سوپرمارکت‌های ایرانی پیدا می‌شود.
• طراحان سفره عقد: در لس‌آنجلس، تورنتو، لندن و شهرهای دیگر، کسانی هستند که سفره عقد کامل را اجاره می‌دهند و می‌چینند.
• آینه و شمعدان: بسیاری از خانواده‌ها آن را از ایران می‌آورند یا از مادر و مادربزرگ به ارث می‌رسد؛ یکی از باارزش‌ترین یادگاری‌های عروسی است.
• جایگزین‌ها: اگر کله‌قند پیدا نشد، دو قطعه قند بزرگ یا حتی دو حبه قند هم همان معنا را دارد. مهم نیت است.

مراسم عقد، قدم به قدم

• عروس و داماد بالای سفره، رو به آینه می‌نشینند.
• زنان خوشبخت فامیل پارچه‌ای روی سرشان می‌گیرند و یکی کله‌قند می‌ساید.
• عاقد خطبه را می‌خواند و از عروس می‌پرسد.
• بار اول: «عروس رفته گل بچینه». بار دوم: «عروس رفته گلاب بیاره».
• بار سوم: «با اجازه پدر و مادرم، بله». و سالن منفجر می‌شود!
• داماد یک بار «بله» می‌گوید، عسل به هم می‌دهند و نقل‌باران شروع می‌شود.

مکث سه‌باره عروس تردید نیست؛ نمایشی است که همه حاضران دیالوگش را از حفظ‌اند.

عروسی دو فرهنگی

خیلی از زوج‌های خارج از کشور رسم‌ها را با هم ترکیب می‌کنند: سفره عقد در روز و جشن به سبک غربی در شب، عهد ازدواج به فارسی و انگلیسی، یا سفره‌ای که کنار نمادهای ایرانی، نمادی از فرهنگ پارتنر هم دارد. کله‌قند، عسل و «بله» سوم عروس معمولاً حفظ می‌شوند؛ چون شاد، تصویری و برای همه قابل فهم‌اند. رقص چاقو و شاباش هم معمولاً محبوب‌ترین بخش جشن برای مهمان‌های غیرایرانی است.

هر سفره عقد با یک آشنایی شروع می‌شود

دلبند اپلیکیشن آشنایی جامعه ایرانی است، برای کسانی که دنبال رابطه جدی‌اند؛ با پیشنهاد افراد نزدیک شما و اتاق‌های گفت‌وگوی شهری. دانلود رایگان برای آیفون.